25th Christmas dinner 菜式!
💕
第5道菜
Beef Wellington
《威靈頓牛柳》
🎄
材料:
1. 澳洲牛柳
2. Parma ham
3. 鵝肝醬
4. mixed mushrooms
5. fresh rosemary
6. 鹽
7. 胡椒粉
8. 橄欖油
9. puff pastry
10. 蛋黃一隻
🎄
先預熱
再用了200。C - 210。C
35-40mins
🎄
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